Plus de 25 whisky à découvrir à Valenciennes

Les incontournables et les assemblages faits maison

Spécialiste du whisky à ValenciennesLe Cercle vous propose des whisky et bourbons âgés, fruités et de malts différents provenant des quatre coins du monde.

 

 

 

 

Carte de Whisky Le verre de 4 cl
ABERLOUR A Bunadh Batch 50 59,6 %
Single Malt Écosse qui signifie "origine" en gaélique vieillissement en fût de Sherry oloroso, les fûts qui entrent dans l'assemblage sont âgés de 5 à 25 ans. Profil chocolat noir et bâtons de réglisse.
12.90 €
AMRUT Cask Strenght 61,8 %
Single malt Inde/Bangalore assemblage de quelques fûts de Bourbon (bon équilibre entre le chêne, l'orge et les notes d'agrumes)
9.90 €
BENRIACH Birnie Moss 48 %
Straight Bourbon, États-Unis / Kentucky La version Gold de Blanton's est la plus accomplie de grand single barrel au sein de la distillerie Buffalo Trace profil. Complexe fruits secs, prune, épicé, clou de girofle
7.00 €
BLANTON'S Gold Edition 51,5 %
Straight Bourbon, Etats-Unis / Kentucky La version Gold de Blanton's est la plus accomplie de de grand single barrel élaboré au sein de la distillerie Buffalo Trace profil - complexe-fruits secs, prune - épicé, clou de girofle
9.90 €
BULLEIT 45 %
Straight Bourbon, Etats-Unis / kentucky Bourbon unique à raison de 1/3 de seigle et 2/3 de maïs au caractère plus sec et moins sucré
5.90 €
BULLEIT Rye 45 %
Straight Bourbon, Etats-Unis / kentucky . Haute teneur en seigle au caractère épicé et complexe ; riche et boisé au nez, la bouche évolue sur des notes de vanille, de miel et d’épices
6.90 €
HAMMER HEAD 23 ans 1989 40 %
Single Malt, République Tchéque / PILSEN . Elevé en fûts de chêne 100 % Tchéque Style : ferme léger et Frais Nez : Herbace , floral(pivoine),amande
9.40 €
HELLYERS ROAD Peated 46,2 %
Single Malt, Australie/Tasmanie. Véritable challenger aux malts de l'île d'Islay. Notes de tabac, de cendres, de lard fumé et de camphre
11.50 €
MACKMYRA Svensk Rok 46,1 %
Single Malt, Suède/Gavleborg Country Eau en provenance d'une source souterraine alimentée par les monts Valboâsen, fûts de chêne neufs et suédois version marquée par une fumée réglissée et des notes florales. Il explore toutes les nuances de la Tourbe et de la fumée Édition limitée
12.00 €
MAC MALDEN Black Escargot 43 %
Single Malt Écosse/Island tourbé vieillissement en fûts de Porto et affinage en fûts de Cherry
9.50 €
MAC MALDEN Speyside 43 %
Single Malt Écosse/Higland/Speyside. Vieillissement en fûts de Bourbon et affinage en fûts de Corton non tourbé
9.50 €
NIKKA Coffey Grain 45 %
Single grain, Japon/Honshu. Entre Bourbon et Scotch, il peut se boire sec, sur glace, allongé d'eau, de soda. Style particulièrement suave et charmeur. Élaboré à partir d'une majorité de maïs
8.70 €
NIKKA Coffey Malt 45 %
Single grain Japon/Honshu. Amateur de whiskies, c'est un whisky que vous devez goûter une fois dans votre vie. 100 % d'orge maltée. Il dévoile en bouche des fruits mûrs et une texture crémeuse
8.70 €
NIKKA From the Barrel 51,4 %
Japon Blend, au profil de boisé vanillé, d'une grande douceur, il demeure le meilleur Blend de sa génération. Assemblages des Singles Malts Yoichi et d'un whisky à grain unique
13.90 €
PENDERYN Peated 46 %
Single malt, Pays de Galles/Southern Wales. Tourbé, vieillissement ayant contenu précédemment du whisky tourbé
9.80 €
POWER'S 43,2 %
Irish Blend, Irlande/Cork Country; Assemblage de fûts de Bourbon de premier et second remplissage. Non tourbé
6.90 €
REDBREAST 15 Ans Single pot Still 46 %
Single pot Stil, Irlande/Cock Country. Mélange à parts égales d'orge malté et d'orge non malté élevées en fûts de Xérès Oloroso et en fûts de Bourbon américains
10.90 €
ENGLISH WHISKY CHAPT 46%
Single Malt Anlais, non filtré à froid, complexe et porte sur les légumes
7.80 €
SCAPA Skiren 40 %
Single Malt Écosse/Highlands-orkney, vieilli intégralement dans des fûts de Bourbon de premier remplissage. Frais et puissant
7.90 €
RAASAY 46°
Single Malt Highlands fini fût de chêne vins rouges toscans fumée au nez et note de fruit
9.90 €
Distiller'art 48°
Forte tourbe arôme de raisin
7.90 €
Bowmore 50°
Iodé et tourbe forte arôme chocolat et zeste de citron vert adouci par une pointe de vanille
17.90 €
Hepburn’s choice 46° DAILUAINE
Nez avec des notes de fruits rouges notamment groseille
9.90 €
Fût à Whisky  
Whisky Blended Malt Dun Loch 3 ans 40 %
Levure de bière, fruité (poire), boisé fondu, très agréable whisky apéritif
6.90 €
Highand Smoke Higland Malt (Malt Tourbé) 43 %
Tourbe puissante, grillé, caramel, pointe iodée. Beau malt envoûtant pour les amateurs de tourbés
6.90 €
Batch 118 Sweet peat Blended Malt 43 %
Tourbe fine et sherry. Fumée de tourbe, abricot, angélique de Niort
7.90 €
Batch 124 43 %
Fruits confits, vanille, torréfié, final : rondeur, huileuse
7.90 €

 

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